{"id":5039,"date":"2026-10-08T02:43:02","date_gmt":"2026-10-08T00:43:02","guid":{"rendered":"https:\/\/gourmetcoreco.com\/?post_type=equipos-gourmet&p=5039"},"modified":"2026-10-12T17:32:26","modified_gmt":"2026-10-12T15:32:26","slug":"weinkuehlschrank-vn23-2p","status":"publish","type":"equipos-gourmet","link":"https:\/\/gourmetcoreco.com\/de\/equipos-gourmet\/vinoteca-cavas-vinotecas-profesionales-vn23-2p\/","title":{"rendered":"VN23-2P"},"content":{"rendered":"

Der professionelle Weink\u00fchlschrank VN23-2P ist ein Vitrinen-Weinschrank mit gro\u00dfer Kapazit\u00e4t, in dem der Wein vor den Augen des Gastes bei der richtigen Temperatur gelagert und serviert wird. Er wird in Restaurants mit sichtbarem Weinkeller, Hotels, Fachgesch\u00e4ften und HORECA-Interieurs eingesetzt, in denen der Weinschrank Teil des Gestaltungskonzepts ist.<\/p>\n

Was der professionelle Weink\u00fchlschrank VN23-2P bietet<\/h2>\n

Der VN23-2P misst 1520 \u00d7 640 \u00d7 2300 mm (L\u00e4nge, Tiefe und H\u00f6he), hat einen Arbeitsbereich von +5\u00b0C +18\u00b0C und optionale Einlegeb\u00f6den. Au\u00dferdem verf\u00fcgt er \u00fcber eine K\u00e4lteleistung von 1168 W, das K\u00e4ltemittel R290 und die Klimaklasse 4 30\u00b0C 55%.<\/p>\n

Die digitale Steuerung h\u00e4lt die Serviertemperatur pr\u00e4zise; LED-Beleuchtung und Low-E-Glas erm\u00f6glichen eine Pr\u00e4sentation ohne Kondensation. Die Ausf\u00fchrungen mit zwei Zonen erlauben unterschiedliche Temperaturen f\u00fcr Rot- und Wei\u00dfweine.<\/p>\n

Konstruktion und Materialien<\/h2>\n

Bei der Konstruktion stechen vier Details hervor. Zun\u00e4chst verf\u00fcgt er \u00fcber eine digitale Steuerung der neuesten Generation mit Echtzeit\u00fcberwachung, fr\u00fchzeitiger Erkennung von St\u00f6rungen, weniger Ausf\u00e4llen sowie vereinfachter Wartung und Bedienung per APP auf Smartphone oder Tablet. Au\u00dferdem haben die VN-Modelle geschlossene Seitenw\u00e4nde und eine geschlossene R\u00fcckwand. Dar\u00fcber hinaus ist er in zwei H\u00f6hen erh\u00e4ltlich: 2600 mm und 2300 mm. Schlie\u00dflich variiert die Flaschenkapazit\u00e4t je nach Ausstattung mit Einlegeb\u00f6den (optional). Es sind L\u00f6sungen, die auf Langlebigkeit in einem anspruchsvollen Arbeitsumfeld ausgelegt sind.<\/p>\n

Typische Anwendungen<\/h2>\n

Typische Einsatzbereiche sind der sichtbare Weinkeller im Restaurant, die Pr\u00e4sentation des Sortiments im Gesch\u00e4ft und der Weinservice in Hotels und Weinbars. In allen F\u00e4llen verbindet das Ger\u00e4t Lagerung und Pr\u00e4sentation.<\/p>\n

Installation und Wartung des professionellen Weink\u00fchlschranks VN23-2P<\/h2>\n

Er wird an eine herk\u00f6mmliche Steckdose angeschlossen. Planen Sie Platz f\u00fcr die Bel\u00fcftung des Verfl\u00fcssigers und eine ebene Fl\u00e4che ein; die Wartung beschr\u00e4nkt sich auf die Reinigung von Verfl\u00fcssiger, Glasfl\u00e4chen und Einlegeb\u00f6den.<\/p>\n

So w\u00e4hlen Sie den richtigen Weinschrank<\/h2>\n

Die Wahl h\u00e4ngt von der Anzahl der Weinreferenzen ab, davon, ob Rot- und Wei\u00dfweine bei unterschiedlichen Temperaturen serviert werden, sowie vom verf\u00fcgbaren Platz; die Modelle mit zwei und drei T\u00fcren decken unterschiedliche Kapazit\u00e4ten ab. Au\u00dferdem finden Sie in den Registerkarten dieser Seite die vollst\u00e4ndigen technischen Daten, die Optionen und die Dokumentation zum VN23-2P zum Herunterladen.<\/p>\n

Die Linie Professionelle Weinschr\u00e4nke und Weink\u00fchlschr\u00e4nke von Coreco Gourmet<\/h2>\n

Die Linie Professionelle Weinschr\u00e4nke und Weink\u00fchlschr\u00e4nke von Coreco Gourmet umfasst Weinschr\u00e4nke mit gro\u00dfer Kapazit\u00e4t, Weinpr\u00e4sentationsschr\u00e4nke und kompakte Vitrinen f\u00fcr Theke und Getr\u00e4nke, mit Oberfl\u00e4chen f\u00fcr den Gastraum. Sie k\u00f6nnen alle Weinschr\u00e4nke und Weinvitrinen<\/a> vergleichen und das Modell w\u00e4hlen, das am besten zu Ihrem Betrieb passt. Wenn Sie mehr \u00fcber den Hersteller erfahren m\u00f6chten, besuchen Sie auch die Unternehmenswebsite von Coreco<\/a>.<\/p>\n

H\u00e4ufige Fragen zum professionellen Weink\u00fchlschrank VN23-2P<\/h2>\n

Eignet er sich zur langfristigen Weinlagerung?<\/strong> Er ist f\u00fcr die Lagerung im Service und die Pr\u00e4sentation ausgelegt. F\u00fcr eine langfristige Lagerung pr\u00fcfen Sie bitte die Temperatur- und Feuchtigkeitsbedingungen des Modells.<\/p>\n

Kann die Ausf\u00fchrung individuell angepasst werden?<\/strong> Ja, es gibt Optionen f\u00fcr die Au\u00dfenausf\u00fchrung und die Beleuchtung, um ihn in das Gastraumkonzept zu integrieren.<\/p>","protected":false},"featured_media":5001,"parent":0,"menu_order":0,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}}},"categoria_equipo-gourmet":[12],"class_list":["post-5039","equipos-gourmet","type-equipos-gourmet","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","categoria_equipo-gourmet-cavas-y-vinotecas-profesionales"],"acf":{"imagen_equipo":5001,"galeria_fotos":[],"categoria_equipo":[12],"caracteristicas_tecnicas":"