{"id":5170,"date":"2026-10-08T02:42:58","date_gmt":"2026-10-08T00:42:58","guid":{"rendered":"https:\/\/gourmetcoreco.com\/?post_type=equipos-gourmet&p=5170"},"modified":"2026-10-12T17:33:08","modified_gmt":"2026-10-12T15:33:08","slug":"artisan-schrank-aprv-950-pt","status":"publish","type":"equipos-gourmet","link":"https:\/\/gourmetcoreco.com\/de\/equipos-gourmet\/armario-artisan-aprv-950-pt\/","title":{"rendered":"APRV-950-PT"},"content":{"rendered":"

Der Artisan-Schrank APRV-950-PT ist ein Konditoreischrank f\u00fcr die Backstube: F\u00fchrungsschienen f\u00fcr Bleche, gleichm\u00e4\u00dfige K\u00e4lte und je nach Ausf\u00fchrung Voll- oder Glast\u00fcr. Er wird in Konditoreien und B\u00e4ckereien, Eisdielen und K\u00fcchen eingesetzt, die Produkte auf Blechen herstellen.<\/p>\n

Was der Artisan-Schrank APRV-950-PT bietet<\/h2>\n

Der APRV-950-PT misst 812 \u00d7 1025 \u00d7 2130 mm (Breite, Tiefe und H\u00f6he), hat einen Arbeitsbereich von -2\u00b0C +8\u00b0C und ein Volumen von 935 Litern. Au\u00dferdem verf\u00fcgt er \u00fcber 20 Paar F\u00fchrungsschienen, eine K\u00e4lteleistung von 584 W und das K\u00e4ltemittel R290. Zudem entspricht er der Klimaklasse 4 30\u00b0C 55%.<\/p>\n

Eine digitale Steuerung h\u00e4lt die Temperatur stabil, und das Abtauwasser verdunstet automatisch. Der Innenraum ist f\u00fcr Bleche und eine einfache Reinigung ausgelegt.<\/p>\n

Die Ausf\u00fchrung -PT ist mit einer (Panorama-)Glast\u00fcr zur Pr\u00e4sentation des Produkts ausgestattet.<\/p>\n

Konstruktion und Materialien<\/h2>\n

Vier konstruktive Merkmale machen den Unterschied. Erstens verf\u00fcgt das Ger\u00e4t \u00fcber ein MONOBLOCK-System aus Verdampfer und Verfl\u00fcssigungssatz. Zudem besitzt es eine Abschaltung der Umluftventilatoren beim \u00d6ffnen der T\u00fcr. Au\u00dferdem umfasst es eine automatische Verdunstung des Abtauwassers. Schlie\u00dflich bietet es eingesch\u00e4umtes Polyurethan mit einer Dichte von 40 Kg\/m\u00b3, ohne ODP- und GWP-Wirkung. Insgesamt ist das Ger\u00e4t f\u00fcr viele Betriebsstunden t\u00e4glich bei minimalem Wartungsaufwand ausgelegt.<\/p>\n

Typische Anwendungen<\/h2>\n

Er wird in Backstuben zum Vorhalten von Produktblechen zwischen den Arbeitsphasen, in Konditoreien als Lagerschrank und in der Glasausf\u00fchrung als Vitrine im Verkaufsraum eingesetzt. Die Tiefk\u00fchlausf\u00fchrungen lagern tiefgek\u00fchlte Teige und Produkte.<\/p>\n

Optionen und Konfiguration<\/h2>\n

Asimismo, el equipo admite como opciones parrilla 60×80, set 4 ruedas, tropicalizado 43\u00b0C, 230V 60Hz \/ 115V 60Hz, pedal apertura puerta y MIX puertas acero y cristal.<\/p>\n

Installation und Wartung des Artisan-Schranks APRV-950-PT<\/h2>\n

Er wird an eine handels\u00fcbliche Steckdose angeschlossen und ben\u00f6tigt Bel\u00fcftung f\u00fcr den Verfl\u00fcssiger. Er sollte nivelliert werden; Innenraum, F\u00fchrungsschienen und Verfl\u00fcssiger sind regelm\u00e4\u00dfig zu reinigen. Wird das Ger\u00e4t im Gastraum aufgestellt, sollte es von W\u00e4rmequellen und direkter Sonneneinstrahlung ferngehalten werden, da diese das K\u00e4lteaggregat st\u00e4rker beanspruchen. Wer alle paar Monate den Zustand der Dichtungen und die Sauberkeit des Verfl\u00fcssigers pr\u00fcft, h\u00e4lt den Verbrauch niedrig.<\/p>\n

So w\u00e4hlen Sie den richtigen Schrank<\/h2>\n

Bei der Auswahl sollten die Anzahl der Bleche, das Format, der Bedarf an Plus- oder Minusk\u00fchlung und der Wunsch nach einer Glast\u00fcr ber\u00fccksichtigt werden. In den Registerkarten dieser Seite finden Sie au\u00dferdem die vollst\u00e4ndigen technischen Daten, die Optionen und die Dokumentation des APRV-950-PT zum Herunterladen.<\/p>\n

Die Linie Artisan von Coreco Gourmet<\/h2>\n

Die Linie Artisan von Coreco Gourmet umfasst alle K\u00fchlger\u00e4te, die eine Backstube ben\u00f6tigt \u2013 vom gek\u00fchlten Arbeitstisch bis zum Schrank f\u00fcr komplette Wagen. Sie k\u00f6nnen das gesamte Artisan-Sortiment f\u00fcr Backstuben<\/a> vergleichen und das Modell w\u00e4hlen, das am besten zu Ihrem Betrieb passt. Wenn Sie mehr \u00fcber den Hersteller erfahren m\u00f6chten, besuchen Sie auch die Unternehmenswebsite von Coreco<\/a>.<\/p>\n

H\u00e4ufige Fragen zum Artisan-Schrank APRV-950-PT<\/h2>\n

Glast\u00fcr oder geschlossene T\u00fcr?<\/strong> Die Ausf\u00fchrungen APRV haben eine Glast\u00fcr zur Pr\u00e4sentation, die Ausf\u00fchrungen APR und APC eine geschlossene T\u00fcr.<\/p>\n

Ist ein Abfluss erforderlich?<\/strong> Nein, das Abtauwasser verdunstet automatisch.<\/p>","protected":false},"featured_media":4846,"parent":0,"menu_order":0,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}}},"categoria_equipo-gourmet":[15],"class_list":["post-5170","equipos-gourmet","type-equipos-gourmet","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","categoria_equipo-gourmet-artisan"],"acf":{"imagen_equipo":4846,"galeria_fotos":[4852,5026],"categoria_equipo":[15],"caracteristicas_tecnicas":"