{"id":5171,"date":"2026-10-08T02:42:58","date_gmt":"2026-10-08T00:42:58","guid":{"rendered":"https:\/\/gourmetcoreco.com\/?post_type=equipos-gourmet&p=5171"},"modified":"2026-10-12T17:33:08","modified_gmt":"2026-10-12T15:33:08","slug":"artisan-schrank-aic-750","status":"publish","type":"equipos-gourmet","link":"https:\/\/gourmetcoreco.com\/de\/equipos-gourmet\/armario-artisan-aic-750\/","title":{"rendered":"AIC-750"},"content":{"rendered":"

Der Artisan-Schrank AIC-750 ist ein Durchreiche-Konditoreischrank: T\u00fcren auf beiden Seiten zum Beladen aus der Backstube und zum Bedienen aus dem Laden. Er eignet sich f\u00fcr Betriebe, in denen die Backstube direkt an den Laden grenzt und Handgriffe eingespart werden sollen.<\/p>\n

Was der Artisan-Schrank AIC-750 bietet<\/h2>\n

Der AIC-750 misst 680 \u00d7 853 \u00d7 2130 mm (Breite, Tiefe und H\u00f6he), hat einen Arbeitsbereich von -25\u00b0C -10\u00b0C und ein Volumen von 565 Litern. Au\u00dferdem bietet er eine Kapazit\u00e4t von 36, 6 Einlegeb\u00f6den und 6 Paar F\u00fchrungsschienen. Zudem verf\u00fcgt er \u00fcber eine K\u00e4lteleistung von 700 W, arbeitet mit dem K\u00e4ltemittel R290 und entspricht der Klimaklasse 4 30\u00b0C 55%.<\/p>\n

Die digitale Steuerung regelt die Temperatur; der Innenraum verf\u00fcgt \u00fcber von beiden Seiten zug\u00e4ngliche F\u00fchrungsschienen f\u00fcr Bleche, und das ventilierte K\u00e4lteaggregat sorgt f\u00fcr gleichm\u00e4\u00dfige K\u00e4lte.<\/p>\n

Konstruktion und Materialien<\/h2>\n

Estas son sus caracter\u00edsticas constructivas m\u00e1s relevantes. En primer lugar, incorpora poliuretano inyectado, densidad 40 Kg\/m\u00b3, cero efectos ODP y GWP. Adem\u00e1s, cuenta con 75 mm aislamiento perimetral. Tambi\u00e9n incluye control digital de \u00faltima generaci\u00f3n, monitorizaci\u00f3n en tiempo real, anticipaci\u00f3n a incidencias, reducci\u00f3n de aver\u00edas y simplificaci\u00f3n del mantenimiento y uso por APP en smartphone o Tablet. Por \u00faltimo, dispone de aIC-750: parrillas 530×650. Son detalles que se notan en el d\u00eda a d\u00eda: menos aver\u00edas, limpieza m\u00e1s r\u00e1pida y mejor conservaci\u00f3n del producto.<\/p>\n

Typische Anwendungen<\/h2>\n

Typische Einsatzbereiche sind die Verbindung von Backstube und Laden in Konditoreien sowie die Bevorratung von Fertigprodukten mit Zugriff vom Verkaufsbereich aus.<\/p>\n

Optionen und Konfiguration<\/h2>\n

Entre las opciones disponibles est\u00e1n, adem\u00e1s, parrilla 600×400, parrilla 600×800, parrilla 530×650, set 4 ruedas, respaldo inox, 230V 60Hz \/ 115V 60Hz y pedal apertura puerta.<\/p>\n

Installation und Wartung des Artisan-Schranks AIC-750<\/h2>\n

Erforderlich sind eine vorbereitete Wand\u00f6ffnung zwischen beiden Bereichen, eine Steckdose und Bel\u00fcftung. Die Wartung beschr\u00e4nkt sich auf die regelm\u00e4\u00dfige Reinigung. Grunds\u00e4tzlich sollten rund um den Verfl\u00fcssigerbereich einige Zentimeter frei bleiben, direkte Sonneneinstrahlung und W\u00e4rmequellen vermieden und die L\u00fcftungsgitter nicht verdeckt werden. Eine j\u00e4hrliche Inspektion durch den Kundendienst verl\u00e4ngert die Lebensdauer des Ger\u00e4ts.<\/p>\n

So w\u00e4hlen Sie den richtigen Schrank<\/h2>\n

Bei der Auswahl sollten die Anzahl der Bleche, das Format und der verf\u00fcgbare Platz zwischen Backstube und Laden ber\u00fccksichtigt werden. In den Registerkarten dieser Seite finden Sie au\u00dferdem die vollst\u00e4ndigen technischen Daten, die Optionen und die Dokumentation des AIC-750 zum Herunterladen.<\/p>\n

Die Linie Artisan von Coreco Gourmet<\/h2>\n

Die Linie Artisan von Coreco Gourmet umfasst alle K\u00fchlger\u00e4te, die eine Backstube ben\u00f6tigt \u2013 vom gek\u00fchlten Arbeitstisch bis zum Schrank f\u00fcr komplette Wagen. Sie k\u00f6nnen das gesamte Artisan-Sortiment f\u00fcr Backstuben<\/a> vergleichen und das Modell w\u00e4hlen, das am besten zu Ihrem Betrieb passt. Wenn Sie mehr \u00fcber den Hersteller erfahren m\u00f6chten, besuchen Sie auch die Unternehmenswebsite von Coreco<\/a>.<\/p>\n

H\u00e4ufige Fragen zum Artisan-Schrank AIC-750<\/h2>\n

Welche Bleche passen hinein?<\/strong> Standard-Konditoreibleche; das Format finden Sie im Datenblatt.<\/p>\n

Ist ein Abfluss erforderlich?<\/strong> Nein, das Abtauwasser verdunstet automatisch.<\/p>","protected":false},"featured_media":4865,"parent":0,"menu_order":0,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}}},"categoria_equipo-gourmet":[15],"class_list":["post-5171","equipos-gourmet","type-equipos-gourmet","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","categoria_equipo-gourmet-artisan"],"acf":{"imagen_equipo":4865,"galeria_fotos":[5027],"categoria_equipo":[15],"caracteristicas_tecnicas":"