{"id":5040,"date":"2026-10-08T02:43:03","date_gmt":"2026-10-08T00:43:03","guid":{"rendered":"https:\/\/gourmetcoreco.com\/?post_type=equipos-gourmet&p=5040"},"modified":"2026-10-12T17:32:14","modified_gmt":"2026-10-12T15:32:14","slug":"vinoteca-cavas-vinotecas-profesionales-vn26-2p","status":"publish","type":"equipos-gourmet","link":"https:\/\/gourmetcoreco.com\/en\/equipos-gourmet\/vinoteca-cavas-vinotecas-profesionales-vn26-2p\/","title":{"rendered":"VN26-2P"},"content":{"rendered":"

La Vinoteca Cavas Vinotecas Profesionales VN26-2P es un recinto de vino refrigerado con fachada de cristal: conserva las botellas a temperatura de servicio y convierte la bodega en parte de la sala. Est\u00e1 pensada para restaurantes y hoteles con carta de vinos amplia, vinotecas y tiendas gourmet que quieren exponer referencias a temperatura de servicio.<\/p>\n

Qu\u00e9 ofrece la Vinoteca Cavas Vinotecas Profesionales VN26-2P<\/h2>\n

El VN26-2P tiene unas medidas de 1520 \u00d7 640 \u00d7 2600 mm (largo, fondo y alto), un rango de trabajo de +5\u00b0C +18\u00b0C y estantes opcionales. Adem\u00e1s, cuenta con una potencia frigor\u00edfica de 1168 W, refrigerante R290 y clase clim\u00e1tica 4 30\u00b0C 55%.<\/p>\n

El control digital mantiene la temperatura de servicio con regulaci\u00f3n precisa; la iluminaci\u00f3n LED y el cristal con tratamiento bajo-emisivo permiten exponer sin condensaciones. Las versiones con dos zonas permiten tintos y blancos a temperaturas distintas.<\/p>\n

Construcci\u00f3n y materiales<\/h2>\n

Cuatro aspectos constructivos marcan la diferencia. En primer lugar, incorpora luz interior LED 3000K (perimetral). Adem\u00e1s, cuenta con unidad condensadora ventilada. Tambi\u00e9n incluye evaporador y unidad condensadora sistema MONOBLOCK. Por \u00faltimo, dispone de el sistema MONOBLOCK se suministra en un bulto aparte para colocar en la parte superior, acabado herm\u00e9tico. En resumen, el conjunto est\u00e1 dise\u00f1ado para funcionar muchas horas al d\u00eda con un mantenimiento m\u00ednimo.<\/p>\n

Aplicaciones habituales<\/h2>\n

Los usos habituales son la bodega vista de restaurante, la exposici\u00f3n de referencias en tienda y el servicio de vino en hoteles y wine bars. En todos los casos el equipo combina conservaci\u00f3n y presentaci\u00f3n.<\/p>\n

Instalaci\u00f3n y mantenimiento de la Vinoteca Cavas Vinotecas Profesionales VN26-2P<\/h2>\n

Para que conserve bien el vino, hay que dejar ventilaci\u00f3n al condensador, mantener las puertas bien cerradas y limpiar cristales y condensador de forma peri\u00f3dica.<\/p>\n

C\u00f3mo elegir la vinoteca adecuada<\/h2>\n

La elecci\u00f3n depende del n\u00famero de referencias, de si se sirven tintos y blancos a temperaturas distintas y del hueco disponible; los modelos de dos y tres puertas cubren distintas capacidades. Adem\u00e1s, en las pesta\u00f1as de esta ficha tienes las caracter\u00edsticas t\u00e9cnicas completas, las opciones y la documentaci\u00f3n del VN26-2P para descargar.<\/p>\n

La l\u00ednea Cavas Vinotecas Profesionales de Coreco Gourmet<\/h2>\n

Dentro de la l\u00ednea Cavas y Vinotecas Profesionales de Coreco Gourmet hay equipos para exponer, servir y conservar vino y bebidas en distintos formatos: vertical, horizontal, de una o dos temperaturas. Puedes comparar todas las vinotecas y expositores de vino<\/a> y elegir el modelo que mejor encaje con tu negocio. Y si quieres conocer al fabricante, tambi\u00e9n puedes visitar la web corporativa de Coreco<\/a>.<\/p>\n

Preguntas frecuentes sobre la Vinoteca Cavas Vinotecas Profesionales VN26-2P<\/h2>\n

\u00bfNecesita instalaci\u00f3n especial?<\/strong> No. Funciona con una toma de corriente convencional y espacio de ventilaci\u00f3n para el condensador.<\/p>\n

\u00bfEs adecuada para conservar vino a largo plazo?<\/strong> Est\u00e1 pensada para conservaci\u00f3n de servicio y exposici\u00f3n. Para guarda de larga duraci\u00f3n conviene consultar las condiciones de temperatura y humedad del modelo.<\/p>","protected":false},"featured_media":5001,"parent":0,"menu_order":0,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}}},"categoria_equipo-gourmet":[12],"class_list":["post-5040","equipos-gourmet","type-equipos-gourmet","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","categoria_equipo-gourmet-cavas-y-vinotecas-profesionales"],"acf":{"imagen_equipo":5001,"galeria_fotos":[],"categoria_equipo":[12],"caracteristicas_tecnicas":"