{"id":5046,"date":"2026-10-08T02:43:02","date_gmt":"2026-10-08T00:43:02","guid":{"rendered":"https:\/\/gourmetcoreco.com\/?post_type=equipos-gourmet&p=5046"},"modified":"2026-10-12T17:32:25","modified_gmt":"2026-10-12T15:32:25","slug":"vinoteca-cavas-vinotecas-profesionales-vn-23-3p-pt","status":"publish","type":"equipos-gourmet","link":"https:\/\/gourmetcoreco.com\/en\/equipos-gourmet\/vinoteca-cavas-vinotecas-profesionales-vn-23-3p-pt\/","title":{"rendered":"VN-23-3P-PT"},"content":{"rendered":"

Vinoteca Cavas Vinotecas Profesionales VN-23-3P-PT es una vinoteca expositora de gran capacidad pensada para que el vino se conserve y se sirva a su temperatura, a la vista del cliente. La utilizan restaurantes con bodega visible, hoteles, tiendas especializadas y espacios de interiorismo HORECA donde la vinoteca forma parte del proyecto.<\/p>\n

Qu\u00e9 ofrece la Vinoteca Cavas Vinotecas Profesionales VN-23-3P-PT<\/h2>\n

El VN-23-3P-PT tiene unas medidas de 1370 \u00d7 735 \u00d7 2300 mm (largo, fondo y alto), un rango de trabajo de +5\u00b0C +18\u00b0C y estantes opcionales. Adem\u00e1s, cuenta con una potencia frigor\u00edfica de 1752 W, refrigerante R290 y clase clim\u00e1tica 4 30\u00b0C 55%.<\/p>\n

Un control digital fija la temperatura de servicio y la puerta de cristal bajo-emisivo evita condensaciones. El dise\u00f1o prioriza la visibilidad de las botellas y el acceso c\u00f3modo durante el servicio.<\/p>\n

La versi\u00f3n -PT monta puerta de cristal (panor\u00e1mica) para exponer el producto.<\/p>\n

Construcci\u00f3n y materiales<\/h2>\n

Hay algunos detalles de fabricaci\u00f3n que conviene conocer. En primer lugar, incorpora el sistema MONOBLOCK se suministra en un bulto aparte para colocar en la parte superior, acabado herm\u00e9tico. Adem\u00e1s, cuenta con evaporaci\u00f3n autom\u00e1tica del agua de descarche. Tambi\u00e9n incluye aislamiento de poliuretano inyectado, densidad 40 Kg\/m\u00b3, cero ODP y GWP. Por \u00faltimo, dispone de control digital de \u00faltima generaci\u00f3n, monitorizaci\u00f3n en tiempo real, anticipaci\u00f3n a incidencias, reducci\u00f3n de aver\u00edas y simplificaci\u00f3n del mantenimiento y uso por APP en smartphone o Tablet. Todo ello est\u00e1 pensado para un uso profesional diario y una limpieza sencilla.<\/p>\n

Aplicaciones habituales<\/h2>\n

Sirve para mostrar la carta de vinos en sala, organizar la bodega de servicio de un hotel o restaurante y exponer referencias en tiendas especializadas con muchas botellas a la vista.<\/p>\n

Instalaci\u00f3n y mantenimiento de la Vinoteca Cavas Vinotecas Profesionales VN-23-3P-PT<\/h2>\n

Para que conserve bien el vino, hay que dejar ventilaci\u00f3n al condensador, mantener las puertas bien cerradas y limpiar cristales y condensador de forma peri\u00f3dica.<\/p>\n

C\u00f3mo elegir la vinoteca adecuada<\/h2>\n

La elecci\u00f3n depende del n\u00famero de referencias, de si se sirven tintos y blancos a temperaturas distintas y del hueco disponible; los modelos de dos y tres puertas cubren distintas capacidades. Adem\u00e1s, en las pesta\u00f1as de esta ficha tienes las caracter\u00edsticas t\u00e9cnicas completas, las opciones y la documentaci\u00f3n del VN-23-3P-PT para descargar.<\/p>\n

La l\u00ednea Cavas Vinotecas Profesionales de Coreco Gourmet<\/h2>\n

La l\u00ednea Cavas y Vinotecas Profesionales de Coreco Gourmet incluye vinotecas de gran capacidad, armarios expositores de vino y expositores compactos para barra y bebidas, con acabados pensados para la sala. Puedes comparar todas las vinotecas y expositores de vino<\/a> y elegir el modelo que mejor encaje con tu negocio. Y si quieres conocer al fabricante, tambi\u00e9n puedes visitar la web corporativa de Coreco<\/a>.<\/p>\n

Preguntas frecuentes sobre la Vinoteca Cavas Vinotecas Profesionales VN-23-3P-PT<\/h2>\n

\u00bfMantiene temperaturas distintas para tintos y blancos?<\/strong> Los modelos con dos zonas s\u00ed; en los de una zona se fija una \u00fanica temperatura de servicio.<\/p>\n

\u00bfNecesita instalaci\u00f3n especial?<\/strong> No. Funciona con una toma de corriente convencional y espacio de ventilaci\u00f3n para el condensador.<\/p>","protected":false},"featured_media":5002,"parent":0,"menu_order":0,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}}},"categoria_equipo-gourmet":[12],"class_list":["post-5046","equipos-gourmet","type-equipos-gourmet","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","categoria_equipo-gourmet-cavas-y-vinotecas-profesionales"],"acf":{"imagen_equipo":5002,"galeria_fotos":[],"categoria_equipo":[12],"caracteristicas_tecnicas":"