{"id":5051,"date":"2026-10-08T02:43:03","date_gmt":"2026-10-08T00:43:03","guid":{"rendered":"https:\/\/gourmetcoreco.com\/?post_type=equipos-gourmet&p=5051"},"modified":"2026-10-12T17:32:08","modified_gmt":"2026-10-12T15:32:08","slug":"vinoteca-cavas-vinotecas-profesionales-vnp23-3p-pt","status":"publish","type":"equipos-gourmet","link":"https:\/\/gourmetcoreco.com\/en\/equipos-gourmet\/vinoteca-cavas-vinotecas-profesionales-vnp23-3p-pt\/","title":{"rendered":"VNP23-3P-PT"},"content":{"rendered":"

Con la Vinoteca Cavas Vinotecas Profesionales VNP23-3P-PT el restaurante expone su carta de vinos como un elemento de dise\u00f1o y, al mismo tiempo, la mantiene en condiciones de servicio. Encaja en proyectos de sala donde la bodega es protagonista: restaurantes, hoteles, wine bars y tiendas de vino con muchas referencias.<\/p>\n

Qu\u00e9 ofrece la Vinoteca Cavas Vinotecas Profesionales VNP23-3P-PT<\/h2>\n

El VNP23-3P-PT tiene unas medidas de 2055 \u00d7 735 \u00d7 2300 mm (largo, fondo y alto), un rango de trabajo de +5\u00b0C +18\u00b0C y estantes opcionales. Adem\u00e1s, cuenta con una potencia frigor\u00edfica de 1752 W, refrigerante R290 y clase clim\u00e1tica 4 30\u00b0C 55%.<\/p>\n

La temperatura se regula desde un control digital con gesti\u00f3n eficiente del consumo. El interior est\u00e1 dise\u00f1ado para botellas en distintos formatos y la iluminaci\u00f3n realza la exposici\u00f3n sin calentar el producto.<\/p>\n

La versi\u00f3n -PT monta puerta de cristal (panor\u00e1mica) para exponer el producto.<\/p>\n

Construcci\u00f3n y materiales<\/h2>\n

En su construcci\u00f3n destacan cuatro detalles. En primer lugar, incorpora luz interior LED 3000K (perimetral). Adem\u00e1s, cuenta con unidad condensadora ventilada. Tambi\u00e9n incluye evaporador y unidad condensadora sistema MONOBLOCK. Por \u00faltimo, dispone de el sistema MONOBLOCK se suministra en un bulto aparte para colocar en la parte superior, acabado herm\u00e9tico. Son soluciones orientadas a durar en un entorno de trabajo exigente.<\/p>\n

Aplicaciones habituales<\/h2>\n

Los usos habituales son la bodega vista de restaurante, la exposici\u00f3n de referencias en tienda y el servicio de vino en hoteles y wine bars. En todos los casos el equipo combina conservaci\u00f3n y presentaci\u00f3n.<\/p>\n

Instalaci\u00f3n y mantenimiento de la Vinoteca Cavas Vinotecas Profesionales VNP23-3P-PT<\/h2>\n

Para que conserve bien el vino, hay que dejar ventilaci\u00f3n al condensador, mantener las puertas bien cerradas y limpiar cristales y condensador de forma peri\u00f3dica.<\/p>\n

C\u00f3mo elegir la vinoteca adecuada<\/h2>\n

Para elegir conviene valorar el n\u00famero de botellas, si se necesita una o dos temperaturas de servicio, el espacio en sala y el acabado que mejor combine con el proyecto. Adem\u00e1s, en las pesta\u00f1as de esta ficha tienes las caracter\u00edsticas t\u00e9cnicas completas, las opciones y la documentaci\u00f3n del VNP23-3P-PT para descargar.<\/p>\n

La l\u00ednea Cavas Vinotecas Profesionales de Coreco Gourmet<\/h2>\n

La l\u00ednea Cavas y Vinotecas Profesionales de Coreco Gourmet est\u00e1 pensada para proyectos de sala, hotel y tienda donde el vino se expone como parte del dise\u00f1o del local. Puedes comparar todas las vinotecas y expositores de vino<\/a> y elegir el modelo que mejor encaje con tu negocio. Y si quieres conocer al fabricante, tambi\u00e9n puedes visitar la web corporativa de Coreco<\/a>.<\/p>\n

Preguntas frecuentes sobre la Vinoteca Cavas Vinotecas Profesionales VNP23-3P-PT<\/h2>\n

\u00bfEs adecuada para conservar vino a largo plazo?<\/strong> Est\u00e1 pensada para conservaci\u00f3n de servicio y exposici\u00f3n. Para guarda de larga duraci\u00f3n conviene consultar las condiciones de temperatura y humedad del modelo.<\/p>\n

\u00bfMantiene temperaturas distintas para tintos y blancos?<\/strong> Los modelos con dos zonas s\u00ed; en los de una zona se fija una \u00fanica temperatura de servicio.<\/p>","protected":false},"featured_media":5007,"parent":0,"menu_order":0,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}}},"categoria_equipo-gourmet":[12],"class_list":["post-5051","equipos-gourmet","type-equipos-gourmet","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","categoria_equipo-gourmet-cavas-y-vinotecas-profesionales"],"acf":{"imagen_equipo":5007,"galeria_fotos":[5006],"categoria_equipo":[12],"caracteristicas_tecnicas":"