{"id":5171,"date":"2026-10-08T02:42:58","date_gmt":"2026-10-08T00:42:58","guid":{"rendered":"https:\/\/gourmetcoreco.com\/?post_type=equipos-gourmet&p=5171"},"modified":"2026-10-12T17:33:08","modified_gmt":"2026-10-12T15:33:08","slug":"armario-artisan-aic-750","status":"publish","type":"equipos-gourmet","link":"https:\/\/gourmetcoreco.com\/en\/equipos-gourmet\/armario-artisan-aic-750\/","title":{"rendered":"AIC-750"},"content":{"rendered":"

Armario Artisan AIC-750 es un armario de pasteler\u00eda pasante: puertas por los dos lados para cargar desde el obrador y servir desde la tienda. Encaja en locales donde el obrador est\u00e1 pegado a la tienda y se quiere ahorrar manipulaci\u00f3n.<\/p>\n

Qu\u00e9 ofrece el Armario Artisan AIC-750<\/h2>\n

El AIC-750 tiene unas medidas de 680 \u00d7 853 \u00d7 2130 mm (largo, fondo y alto), un rango de trabajo de -25\u00b0C -10\u00b0C y un volumen de 565 litros. Adem\u00e1s, cuenta con una capacidad de 36, 6 estantes y 6 pares de gu\u00edas. Tambi\u00e9n incorpora una potencia frigor\u00edfica de 700 W, refrigerante R290 y clase clim\u00e1tica 4 30\u00b0C 55%.<\/p>\n

El control digital regula la temperatura; el interior lleva gu\u00edas para bandejas accesibles desde ambos lados y el grupo ventilado mantiene fr\u00edo homog\u00e9neo.<\/p>\n

Construcci\u00f3n y materiales<\/h2>\n

Estas son sus caracter\u00edsticas constructivas m\u00e1s relevantes. En primer lugar, incorpora poliuretano inyectado, densidad 40 Kg\/m\u00b3, cero efectos ODP y GWP. Adem\u00e1s, cuenta con 75 mm aislamiento perimetral. Tambi\u00e9n incluye control digital de \u00faltima generaci\u00f3n, monitorizaci\u00f3n en tiempo real, anticipaci\u00f3n a incidencias, reducci\u00f3n de aver\u00edas y simplificaci\u00f3n del mantenimiento y uso por APP en smartphone o Tablet. Por \u00faltimo, dispone de aIC-750: parrillas 530×650. Son detalles que se notan en el d\u00eda a d\u00eda: menos aver\u00edas, limpieza m\u00e1s r\u00e1pida y mejor conservaci\u00f3n del producto.<\/p>\n

Aplicaciones habituales<\/h2>\n

Los usos habituales son la conexi\u00f3n obrador-tienda en pasteler\u00edas y la reserva de producto terminado accesible desde la zona de venta.<\/p>\n

Opciones y configuraci\u00f3n<\/h2>\n

Entre las opciones disponibles est\u00e1n, adem\u00e1s, parrilla 600×400, parrilla 600×800, parrilla 530×650, set 4 ruedas, respaldo inox, 230V 60Hz \/ 115V 60Hz y pedal apertura puerta.<\/p>\n

Instalaci\u00f3n y mantenimiento del Armario Artisan AIC-750<\/h2>\n

Requiere prever el hueco entre las dos zonas, enchufe y ventilaci\u00f3n. El mantenimiento se limita a la limpieza peri\u00f3dica. Como norma general conviene dejar unos cent\u00edmetros libres alrededor de la zona del condensador, evitar la exposici\u00f3n directa al sol o a fuentes de calor y no obstruir las rejillas de ventilaci\u00f3n. Una revisi\u00f3n anual por el servicio t\u00e9cnico alarga la vida del equipo.<\/p>\n

C\u00f3mo elegir el armario adecuado<\/h2>\n

Para elegir conviene valorar el n\u00famero de bandejas, el formato y el hueco disponible entre obrador y tienda. Adem\u00e1s, en las pesta\u00f1as de esta ficha tienes las caracter\u00edsticas t\u00e9cnicas completas, las opciones y la documentaci\u00f3n del AIC-750 para descargar.<\/p>\n

La l\u00ednea Artisan de Coreco Gourmet<\/h2>\n

Dentro de la l\u00ednea Artisan de Coreco Gourmet se encuentran todos los equipos de fr\u00edo que necesita un obrador, desde la mesa de trabajo refrigerada hasta el armario para carros completos. Puedes comparar toda la gama Artisan para obradores<\/a> y elegir el modelo que mejor encaje con tu negocio. Y si quieres conocer al fabricante, tambi\u00e9n puedes visitar la web corporativa de Coreco<\/a>.<\/p>\n

Preguntas frecuentes sobre el Armario Artisan AIC-750<\/h2>\n

\u00bfQu\u00e9 bandejas admite?<\/strong> Bandejas de pasteler\u00eda est\u00e1ndar; consulta el formato en la ficha t\u00e9cnica.<\/p>\n

\u00bfNecesita desag\u00fce?<\/strong> No, el descarche se evapora autom\u00e1ticamente.<\/p>","protected":false},"featured_media":4865,"parent":0,"menu_order":0,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}}},"categoria_equipo-gourmet":[15],"class_list":["post-5171","equipos-gourmet","type-equipos-gourmet","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","categoria_equipo-gourmet-artisan"],"acf":{"imagen_equipo":4865,"galeria_fotos":[5027],"categoria_equipo":[15],"caracteristicas_tecnicas":"