{"id":5044,"date":"2026-10-08T02:43:03","date_gmt":"2026-10-08T00:43:03","guid":{"rendered":"https:\/\/gourmetcoreco.com\/?post_type=equipos-gourmet&p=5044"},"modified":"2026-10-12T17:32:11","modified_gmt":"2026-10-12T15:32:11","slug":"cave-a-vin-vnp26-2p","status":"publish","type":"equipos-gourmet","link":"https:\/\/gourmetcoreco.com\/fr\/equipos-gourmet\/vinoteca-cavas-vinotecas-profesionales-vnp26-2p\/","title":{"rendered":"VNP26-2P"},"content":{"rendered":"

La cave \u00e0 vin professionnelle VNP26-2P est un espace r\u00e9frig\u00e9r\u00e9 d\u00e9di\u00e9 au vin, \u00e0 fa\u00e7ade vitr\u00e9e : elle conserve les bouteilles \u00e0 temp\u00e9rature de service et fait de la cave un \u00e9l\u00e9ment \u00e0 part enti\u00e8re de la salle. Elle est utilis\u00e9e par les restaurants \u00e0 cave apparente, les h\u00f4tels, les commerces sp\u00e9cialis\u00e9s et les espaces HORECA d'architecture int\u00e9rieure o\u00f9 l'armoire \u00e0 vin fait partie int\u00e9grante du projet.<\/p>\n

Ce qu'offre la cave \u00e0 vin professionnelle VNP26-2P<\/h2>\n

Le VNP26-2P mesure 1520 \u00d7 640 \u00d7 2600 mm (longueur, profondeur et hauteur), avec une plage de fonctionnement de +5\u00b0C +18\u00b0C et des \u00e9tag\u00e8res en option. Il offre en outre une puissance frigorifique de 1168 W, un r\u00e9frig\u00e9rant R290 et une classe climatique 4 30\u00b0C 55%.<\/p>\n

La r\u00e9gulation num\u00e9rique maintient la temp\u00e9rature de service avec pr\u00e9cision ; l'\u00e9clairage LED et le verre \u00e0 faible \u00e9missivit\u00e9 permettent d'exposer sans condensation. Les versions \u00e0 deux zones permettent de conserver vins rouges et blancs \u00e0 des temp\u00e9ratures diff\u00e9rentes.<\/p>\n

Construction et mat\u00e9riaux<\/h2>\n

Certains d\u00e9tails de fabrication m\u00e9ritent d'\u00eatre connus. Tout d'abord, il int\u00e8gre deux hauteurs : 2600 mm et 2300 mm. Il comporte en outre une capacit\u00e9 en bouteilles variable selon le nombre d'\u00e9tag\u00e8res install\u00e9es (en option). Il comprend \u00e9galement un ext\u00e9rieur en acier plastifi\u00e9 noir. Enfin, il offre un int\u00e9rieur en acier inoxydable. Le tout est pens\u00e9 pour un usage professionnel quotidien et un nettoyage facile.<\/p>\n

Applications courantes<\/h2>\n

Elle permet de pr\u00e9senter la carte des vins en salle, d'organiser la cave de service d'un h\u00f4tel ou d'un restaurant et d'exposer les r\u00e9f\u00e9rences dans les boutiques sp\u00e9cialis\u00e9es avec de nombreuses bouteilles en vue.<\/p>\n

Installation et entretien de la cave \u00e0 vin professionnelle VNP26-2P<\/h2>\n

Elle se branche sur une prise standard. Il faut pr\u00e9voir l'espace de ventilation du condenseur et une surface plane ; l'entretien se limite au nettoyage du condenseur, des vitres et des \u00e9tag\u00e8res.<\/p>\n

Comment choisir la bonne armoire \u00e0 vin<\/h2>\n

Le choix d\u00e9pend du nombre de r\u00e9f\u00e9rences, du service \u00e9ventuel des rouges et des blancs \u00e0 des temp\u00e9ratures diff\u00e9rentes et de l'espace disponible ; les mod\u00e8les \u00e0 deux et trois portes couvrent diff\u00e9rentes capacit\u00e9s. Par ailleurs, les onglets de cette fiche vous donnent acc\u00e8s aux caract\u00e9ristiques techniques compl\u00e8tes, aux options et \u00e0 la documentation du VNP26-2P \u00e0 t\u00e9l\u00e9charger.<\/p>\n

La gamme Caves et armoires \u00e0 vin professionnelles de Coreco Gourmet<\/h2>\n

La gamme Caves et armoires \u00e0 vin professionnelles de Coreco Gourmet comprend des armoires \u00e0 vin de grande capacit\u00e9, des armoires d'exposition pour le vin et des vitrines compactes pour le bar et les boissons, avec des finitions pens\u00e9es pour la salle. Vous pouvez comparer toutes les armoires \u00e0 vin et vitrines \u00e0 vin<\/a> et choisir le mod\u00e8le le mieux adapt\u00e9 \u00e0 votre \u00e9tablissement. Et si vous souhaitez d\u00e9couvrir le fabricant, vous pouvez \u00e9galement consulter le site institutionnel de Coreco<\/a>.<\/p>\n

Questions fr\u00e9quentes sur la cave \u00e0 vin professionnelle VNP26-2P<\/h2>\n

Maintient-elle des temp\u00e9ratures diff\u00e9rentes pour les rouges et les blancs ?<\/strong> Les mod\u00e8les \u00e0 deux zones, oui ; ceux \u00e0 une zone fonctionnent avec une seule temp\u00e9rature de service.<\/p>\n

Convient-elle \u00e0 la conservation du vin \u00e0 long terme ?<\/strong> Elle est con\u00e7ue pour la conservation de service et l'exposition. Pour une garde de longue dur\u00e9e, il convient de v\u00e9rifier les conditions de temp\u00e9rature et d'humidit\u00e9 du mod\u00e8le.<\/p>","protected":false},"featured_media":5005,"parent":0,"menu_order":0,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}}},"categoria_equipo-gourmet":[12],"class_list":["post-5044","equipos-gourmet","type-equipos-gourmet","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","categoria_equipo-gourmet-cavas-y-vinotecas-profesionales"],"acf":{"imagen_equipo":5005,"galeria_fotos":[],"categoria_equipo":[12],"caracteristicas_tecnicas":"