{"id":5045,"date":"2026-10-08T02:43:03","date_gmt":"2026-10-08T00:43:03","guid":{"rendered":"https:\/\/gourmetcoreco.com\/?post_type=equipos-gourmet&p=5045"},"modified":"2026-10-12T17:32:10","modified_gmt":"2026-10-12T15:32:10","slug":"cave-a-vin-vnp26-2p-pt","status":"publish","type":"equipos-gourmet","link":"https:\/\/gourmetcoreco.com\/fr\/equipos-gourmet\/vinoteca-cavas-vinotecas-profesionales-vnp26-2p-pt\/","title":{"rendered":"VNP26-2P-PT"},"content":{"rendered":"

La cave \u00e0 vin professionnelle VNP26-2P-PT est un espace r\u00e9frig\u00e9r\u00e9 d\u00e9di\u00e9 au vin, \u00e0 fa\u00e7ade vitr\u00e9e : elle conserve les bouteilles \u00e0 temp\u00e9rature de service et fait de la cave un \u00e9l\u00e9ment \u00e0 part enti\u00e8re de la salle. Elle est utilis\u00e9e par les restaurants \u00e0 cave apparente, les h\u00f4tels, les commerces sp\u00e9cialis\u00e9s et les espaces HORECA d'architecture int\u00e9rieure o\u00f9 l'armoire \u00e0 vin fait partie int\u00e9grante du projet.<\/p>\n

Ce qu'offre la cave \u00e0 vin professionnelle VNP26-2P-PT<\/h2>\n

Le VNP26-2P-PT mesure 1520 \u00d7 640 \u00d7 2600 mm (longueur, profondeur et hauteur), avec une plage de fonctionnement de +5\u00b0C +18\u00b0C et des \u00e9tag\u00e8res en option. Il offre en outre une puissance frigorifique de 1168 W, un r\u00e9frig\u00e9rant R290 et une classe climatique 4 30\u00b0C 55%.<\/p>\n

La r\u00e9gulation num\u00e9rique maintient la temp\u00e9rature de service avec pr\u00e9cision ; l'\u00e9clairage LED et le verre \u00e0 faible \u00e9missivit\u00e9 permettent d'exposer sans condensation. Les versions \u00e0 deux zones permettent de conserver vins rouges et blancs \u00e0 des temp\u00e9ratures diff\u00e9rentes.<\/p>\n

La version -PT est \u00e9quip\u00e9e d'une porte vitr\u00e9e (panoramique) pour exposer le produit.<\/p>\n

Construction et mat\u00e9riaux<\/h2>\n

Quatre d\u00e9tails se distinguent dans sa construction. Tout d'abord, il int\u00e8gre une capacit\u00e9 en bouteilles variable selon le nombre d'\u00e9tag\u00e8res install\u00e9es (en option). Il comporte en outre un ext\u00e9rieur en acier plastifi\u00e9 noir. Il comprend \u00e9galement un int\u00e9rieur en acier inoxydable. Enfin, il offre des portes \u00e0 double vitrage sur cadre p\u00e9riph\u00e9rique en aluminium, avec serrure. Ce sont des solutions con\u00e7ues pour durer dans un environnement de travail exigeant.<\/p>\n

Applications courantes<\/h2>\n

Elle s'installe en salle de restaurant comme cave \u00e0 vin visible, dans les r\u00e9ceptions et bars d'h\u00f4tel, chez les cavistes et \u00e9piceries fines comme vitrine principale et dans les projets d'architecture int\u00e9rieure recherchant un \u00e9l\u00e9ment design qui conserve aussi le vin.<\/p>\n

Installation et entretien de la cave \u00e0 vin professionnelle VNP26-2P-PT<\/h2>\n

Pour bien conserver le vin, il faut laisser un espace de ventilation au condenseur, maintenir les portes bien ferm\u00e9es et nettoyer r\u00e9guli\u00e8rement les vitres et le condenseur.<\/p>\n

Comment choisir la bonne armoire \u00e0 vin<\/h2>\n

Le choix d\u00e9pend du nombre de r\u00e9f\u00e9rences, du service \u00e9ventuel des rouges et des blancs \u00e0 des temp\u00e9ratures diff\u00e9rentes et de l'espace disponible ; les mod\u00e8les \u00e0 deux et trois portes couvrent diff\u00e9rentes capacit\u00e9s. Par ailleurs, les onglets de cette fiche vous donnent acc\u00e8s aux caract\u00e9ristiques techniques compl\u00e8tes, aux options et \u00e0 la documentation du VNP26-2P-PT \u00e0 t\u00e9l\u00e9charger.<\/p>\n

La gamme Caves et armoires \u00e0 vin professionnelles de Coreco Gourmet<\/h2>\n

La gamme Caves et armoires \u00e0 vin professionnelles de Coreco Gourmet comprend des armoires \u00e0 vin de grande capacit\u00e9, des armoires d'exposition pour le vin et des vitrines compactes pour le bar et les boissons, avec des finitions pens\u00e9es pour la salle. Vous pouvez comparer toutes les armoires \u00e0 vin et vitrines \u00e0 vin<\/a> et choisir le mod\u00e8le le mieux adapt\u00e9 \u00e0 votre \u00e9tablissement. Et si vous souhaitez d\u00e9couvrir le fabricant, vous pouvez \u00e9galement consulter le site institutionnel de Coreco<\/a>.<\/p>\n

Questions fr\u00e9quentes sur la cave \u00e0 vin professionnelle VNP26-2P-PT<\/h2>\n

Convient-elle \u00e0 la conservation du vin \u00e0 long terme ?<\/strong> Elle est con\u00e7ue pour la conservation de service et l'exposition. Pour une garde de longue dur\u00e9e, il convient de v\u00e9rifier les conditions de temp\u00e9rature et d'humidit\u00e9 du mod\u00e8le.<\/p>\n

La finition peut-elle \u00eatre personnalis\u00e9e ?<\/strong> Oui, des options de finition ext\u00e9rieure et d'\u00e9clairage permettent de l'int\u00e9grer au projet de salle.<\/p>","protected":false},"featured_media":5004,"parent":0,"menu_order":0,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}}},"categoria_equipo-gourmet":[12],"class_list":["post-5045","equipos-gourmet","type-equipos-gourmet","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","categoria_equipo-gourmet-cavas-y-vinotecas-profesionales"],"acf":{"imagen_equipo":5004,"galeria_fotos":[],"categoria_equipo":[12],"caracteristicas_tecnicas":"