{"id":5057,"date":"2026-10-08T02:43:00","date_gmt":"2026-10-08T00:43:00","guid":{"rendered":"https:\/\/gourmetcoreco.com\/?post_type=equipos-gourmet&p=5057"},"modified":"2026-10-12T17:32:50","modified_gmt":"2026-10-12T15:32:50","slug":"vitrine-a-vin-refrigeree-daw-400","status":"publish","type":"equipos-gourmet","link":"https:\/\/gourmetcoreco.com\/fr\/equipos-gourmet\/expositor-cavas-vinotecas-profesionales-daw-400\/","title":{"rendered":"DAW-400"},"content":{"rendered":"

La vitrine \u00e0 vin professionnelle DAW-400 permet d'ajouter un point d'exposition et de service du vin sans occuper l'espace d'une grande armoire \u00e0 vin. Elle s'int\u00e8gre aux bars, comptoirs et zones de service o\u00f9 il est utile d'avoir le vin frais et bien visible pour le client.<\/p>\n

Ce que propose la vitrine \u00e0 vin professionnelle DAW-400<\/h2>\n

Le DAW-400 mesure 600 \u00d7 650 \u00d7 1545 mm (largeur, profondeur et hauteur), avec une plage de fonctionnement de +2\u00b0C +18\u00b0C et un volume de 240 litres. Il offre en outre une capacit\u00e9 de 60 bouteilles, 4 \u00e9tag\u00e8res et une puissance frigorifique de 460 W. Il utilise \u00e9galement le r\u00e9frig\u00e9rant R290 et r\u00e9pond \u00e0 la classe climatique 4 30\u00b0C 55%.<\/p>\n

Une r\u00e9gulation num\u00e9rique g\u00e8re la temp\u00e9rature avec une faible consommation et l'int\u00e9rieur est con\u00e7u pour disposer les bouteilles de mani\u00e8re visible et ordonn\u00e9e.<\/p>\n

Construction et mat\u00e9riaux<\/h2>\n

Quatre aspects de construction font la diff\u00e9rence. Tout d'abord, l'appareil int\u00e8gre un double \u00e9clairage int\u00e9rieur LED 3000K. Il dispose \u00e9galement d'\u00e9tag\u00e8res en AISI-304 avec fa\u00e7ade en bois, inclinables \u00e0 20\u00b0. Il comprend aussi un groupe de condensation ventil\u00e9. Enfin, il est \u00e9quip\u00e9 d'un \u00e9vaporateur \u00e0 tirage forc\u00e9, avec rev\u00eatement \u00e9poxy anticorrosion. En r\u00e9sum\u00e9, l'ensemble est con\u00e7u pour fonctionner de nombreuses heures par jour avec un entretien minimal.<\/p>\n

Applications courantes<\/h2>\n

Les usages courants sont le service du vin au bar, l'exposition en \u00e9picerie fine et la conservation d'une s\u00e9lection r\u00e9duite de r\u00e9f\u00e9rences en salle.<\/p>\n

Options et configuration<\/h2>\n

L'appareil accepte \u00e9galement en option : \u00e9tag\u00e8re suppl\u00e9mentaire, \u00e9tag\u00e8re sp\u00e9ciale, jeu de 4 roulettes, jeu de 4 pieds, ext\u00e9rieur inox ou laqu\u00e9 et versions 230v 60Hz \/ 115v 60Hz.<\/p>\n

Installation et entretien de la vitrine \u00e0 vin professionnelle DAW-400<\/h2>\n

L'appareil se branche sur une prise de courant standard et n\u00e9cessite une ventilation autour du condenseur. Entretien : nettoyage du condenseur, de la vitre et des \u00e9tag\u00e8res. Si l'appareil est install\u00e9 en salle, il est recommand\u00e9 de l'\u00e9loigner des sources de chaleur et de la lumi\u00e8re directe du soleil, qui obligent le groupe frigorifique \u00e0 travailler davantage. V\u00e9rifier l'\u00e9tat des joints et la propret\u00e9 du condenseur \u00e0 quelques mois d'intervalle permet de limiter la consommation.<\/p>\n

Comment choisir la bonne vitrine<\/h2>\n

Le choix d\u00e9pend du nombre de bouteilles \u00e0 exposer, du service ou non de vins rouges et blancs, et de l'espace disponible ; il existe des formats \u00e0 poser et des formats verticaux. Par ailleurs, les onglets de cette fiche vous proposent les caract\u00e9ristiques techniques compl\u00e8tes, les options et la documentation du DAW-400 \u00e0 t\u00e9l\u00e9charger.<\/p>\n

La gamme Caves et armoires \u00e0 vin professionnelles de Coreco Gourmet<\/h2>\n

La gamme Caves et armoires \u00e0 vin professionnelles de Coreco Gourmet est pens\u00e9e pour les projets de salle, d'h\u00f4tel et de boutique o\u00f9 le vin est expos\u00e9 comme un \u00e9l\u00e9ment du design du lieu. Vous pouvez comparer toutes les armoires \u00e0 vin et vitrines \u00e0 vin<\/a> et choisir le mod\u00e8le le mieux adapt\u00e9 \u00e0 votre \u00e9tablissement. Et si vous souhaitez d\u00e9couvrir le fabricant, vous pouvez \u00e9galement consulter le site institutionnel de Coreco<\/a>.<\/p>\n

Questions fr\u00e9quentes sur la vitrine \u00e0 vin professionnelle DAW-400<\/h2>\n

N\u00e9cessite-t-elle une \u00e9vacuation ?<\/strong> Non, l'eau de d\u00e9givrage s'\u00e9vapore automatiquement.<\/p>\n

L'ext\u00e9rieur peut-il \u00eatre personnalis\u00e9 ?<\/strong> Selon le mod\u00e8le, des options de finition ext\u00e9rieure sont disponibles ; consultez les options disponibles.<\/p>","protected":false},"featured_media":4979,"parent":0,"menu_order":0,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}}},"categoria_equipo-gourmet":[12],"class_list":["post-5057","equipos-gourmet","type-equipos-gourmet","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","categoria_equipo-gourmet-cavas-y-vinotecas-profesionales"],"acf":{"imagen_equipo":4979,"galeria_fotos":[4980,4981],"categoria_equipo":[12],"caracteristicas_tecnicas":"