{"id":5040,"date":"2026-10-08T02:43:03","date_gmt":"2026-10-08T00:43:03","guid":{"rendered":"https:\/\/gourmetcoreco.com\/?post_type=equipos-gourmet&p=5040"},"modified":"2026-10-12T17:32:14","modified_gmt":"2026-10-12T15:32:14","slug":"cantinetta-per-vino-vn26-2p","status":"publish","type":"equipos-gourmet","link":"https:\/\/gourmetcoreco.com\/it\/equipos-gourmet\/vinoteca-cavas-vinotecas-profesionales-vn26-2p\/","title":{"rendered":"VN26-2P"},"content":{"rendered":"

La cantinetta per vino professionale VN26-2P \u00e8 un ambiente refrigerato per il vino con frontale in vetro: conserva le bottiglie a temperatura di servizio e rende la cantina parte integrante della sala. \u00c8 pensata per ristoranti e hotel con un'ampia carta dei vini, enoteche e negozi gourmet che desiderano esporre le proprie referenze a temperatura di servizio.<\/p>\n

Cosa offre la cantinetta per vino professionale VN26-2P<\/h2>\n

Il VN26-2P misura 1520 \u00d7 640 \u00d7 2600 mm (lunghezza, profondit\u00e0 e altezza), con un intervallo di funzionamento di +5\u00b0C +18\u00b0C e ripiani opzionali. Offre inoltre una potenza frigorifera di 1168 W, refrigerante R290 e classe climatica 4 30\u00b0C 55%.<\/p>\n

Il controllo digitale mantiene la temperatura di servizio con una regolazione precisa; l'illuminazione LED e il vetro basso emissivo consentono di esporre senza condensa. Le versioni a due zone permettono di tenere rossi e bianchi a temperature diverse.<\/p>\n

Costruzione e materiali<\/h2>\n

Quattro aspetti costruttivi fanno la differenza. Innanzitutto, integra un'illuminazione interna LED 3000K (perimetrale). Comprende inoltre un'unit\u00e0 condensatrice ventilata. Include anche evaporatore e unit\u00e0 condensatrice con sistema MONOBLOCK. Infine, il sistema MONOBLOCK viene fornito in un collo separato da collocare nella parte superiore, con finitura ermetica. In sintesi, l'insieme \u00e8 progettato per funzionare molte ore al giorno con una manutenzione minima.<\/p>\n

Applicazioni abituali<\/h2>\n

Gli usi abituali sono la cantina a vista nei ristoranti, l'esposizione delle etichette in negozio e il servizio del vino in hotel e wine bar. In ogni caso l'apparecchiatura unisce conservazione e presentazione.<\/p>\n

Installazione e manutenzione della cantinetta per vino professionale VN26-2P<\/h2>\n

Per conservare bene il vino occorre lasciare spazio di ventilazione al condensatore, tenere le porte ben chiuse e pulire periodicamente vetri e condensatore.<\/p>\n

Come scegliere la cantinetta per vino adatta<\/h2>\n

La scelta dipende dal numero di referenze, dal fatto che rossi e bianchi vengano serviti a temperature diverse e dallo spazio disponibile; i modelli a due e tre porte coprono capacit\u00e0 diverse. Inoltre, nelle schede di questa pagina trova le caratteristiche tecniche complete, le opzioni e la documentazione del VN26-2P da scaricare.<\/p>\n

La linea Cantinette e vetrine per vino professionali di Coreco Gourmet<\/h2>\n

La linea Cantinette e vetrine per vino professionali di Coreco Gourmet comprende apparecchiature per esporre, servire e conservare vino e bevande in diversi formati: verticale, orizzontale, a una o due temperature. Pu\u00f2 confrontare tutte le cantinette e vetrine per vino<\/a> e scegliere il modello pi\u00f9 adatto alla sua attivit\u00e0. Se desidera conoscere il produttore, pu\u00f2 visitare anche il sito aziendale di Coreco<\/a>.<\/p>\n

Domande frequenti sulla cantinetta per vino professionale VN26-2P<\/h2>\n

Richiede un'installazione speciale?<\/strong> No. Funziona con una normale presa di corrente e richiede spazio di ventilazione per il condensatore.<\/p>\n

\u00c8 adatta alla conservazione del vino a lungo termine?<\/strong> \u00c8 pensata per la conservazione di servizio e l'esposizione. Per l'invecchiamento a lungo termine \u00e8 opportuno verificare le condizioni di temperatura e umidit\u00e0 del modello.<\/p>","protected":false},"featured_media":5001,"parent":0,"menu_order":0,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}}},"categoria_equipo-gourmet":[12],"class_list":["post-5040","equipos-gourmet","type-equipos-gourmet","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","categoria_equipo-gourmet-cavas-y-vinotecas-profesionales"],"acf":{"imagen_equipo":5001,"galeria_fotos":[],"categoria_equipo":[12],"caracteristicas_tecnicas":"