{"id":5143,"date":"2026-10-08T02:43:02","date_gmt":"2026-10-08T00:43:02","guid":{"rendered":"https:\/\/gourmetcoreco.com\/?post_type=equipos-gourmet&p=5143"},"modified":"2026-10-12T17:32:21","modified_gmt":"2026-10-12T15:32:21","slug":"tavolo-refrigerato-artisan-mrp-200","status":"publish","type":"equipos-gourmet","link":"https:\/\/gourmetcoreco.com\/it\/equipos-gourmet\/mesa-artisan-mrp-200\/","title":{"rendered":"MRP-200"},"content":{"rendered":"

Il tavolo refrigerato Artisan MRP-200 \u00e8 un tavolo freddo da laboratorio: piano di lavoro e armadio refrigerato per teglie da pasticceria in un'unica attrezzatura. \u00c8 pensato per laboratori di panetteria e pasticceria, confetterie, gelaterie e ristoranti con produzione propria.<\/p>\n

Cosa offre il tavolo refrigerato Artisan MRP-200<\/h2>\n

Il MRP-200 misura 2020 \u00d7 800 \u00d7 850 mm (lunghezza, profondit\u00e0 e altezza), con un intervallo di funzionamento di -2\u00b0C +8\u00b0C e un volume di 562 litri. Offre inoltre 0 ripiani, 14 coppie di guide e una potenza frigorifera di 502 W. Utilizza anche refrigerante R290 ed \u00e8 in classe climatica 5 40\u00b0C 40%.<\/p>\n

Il controllo digitale regola la temperatura con gestione efficiente dei consumi; l'interno accoglie teglie da pasticceria su guide e il gruppo frigorifero ventilato mantiene un freddo omogeneo. Le versioni con doppio vetro e LED consentono di esporre oltre che di lavorare.<\/p>\n

Costruzione e materiali<\/h2>\n

Ecco le sue caratteristiche costruttive pi\u00f9 rilevanti. Innanzitutto, integra un esterno in acciaio inox AISI-304, eccetto schienale e fondo. Comprende inoltre un interno in acciaio inox AISI-304, con spigoli arrotondati e fondo stampato. Include anche porte con apertura reversibile, sistema di chiusura automatica e guarnizione magnetica (la porta resta aperta oltre i 90\u00b0 di apertura). Infine, offre una controporta inox stampata. Sono dettagli che si notano ogni giorno: meno guasti, pulizia pi\u00f9 rapida e migliore conservazione del prodotto.<\/p>\n

Applicazioni abituali<\/h2>\n

Serve per lavorare su un piano refrigerato, mantenere le teglie in temperatura tra una lavorazione e l'altra e, a seconda della versione, esporre il prodotto in negozio.<\/p>\n

Opzioni e configurazione<\/h2>\n

Entre las opciones disponibles est\u00e1n, adem\u00e1s, parrilla suplemento, parrilla 60×40, set adicional gu\u00edas 60×40, cerradura puerta inox, cerradura puerta cristal, motor lado izquierdo, encimera con peto, set 4 ruedas, set 6 ruedas, tropicalizado 43\u00b0C, 230V 60Hz \/ 115V 60Hz, respaldo inox, encimera de granito, exterior color blanco y APPCC.<\/p>\n

Installazione e manutenzione del tavolo refrigerato Artisan MRP-200<\/h2>\n

Installazione semplice: livellare con i piedini regolabili, lasciare spazio di ventilazione e collegare. In seguito, pulizia quotidiana dell'interno e controllo del condensatore.<\/p>\n

Come scegliere il tavolo refrigerato adatto<\/h2>\n

Per scegliere \u00e8 opportuno valutare il numero di porte e teglie, se serve refrigerazione o congelazione, il formato delle teglie e l'eventuale interesse per un'esposizione con vetro. Inoltre, nelle schede di questa pagina trova le caratteristiche tecniche complete, le opzioni e la documentazione del MRP-200 da scaricare.<\/p>\n

La linea Artisan di Coreco Gourmet<\/h2>\n

La linea Artisan di Coreco Gourmet comprende tutte le apparecchiature frigorifere di cui ha bisogno un laboratorio artigianale, dal tavolo di lavoro refrigerato all'armadio per carrelli completi. Pu\u00f2 confrontare tutta la gamma Artisan per laboratori artigianali<\/a> e scegliere il modello pi\u00f9 adatto alla sua attivit\u00e0. Se desidera conoscere il produttore, pu\u00f2 visitare anche il sito aziendale di Coreco<\/a>.<\/p>\n

Domande frequenti sul tavolo refrigerato Artisan MRP-200<\/h2>\n

Esiste una versione di congelazione?<\/strong> S\u00ec, i modelli della gamma MC lavorano a temperatura negativa.<\/p>\n

Richiede uno scarico?<\/strong> No, l'acqua di sbrinamento evapora automaticamente.<\/p>","protected":false},"featured_media":4872,"parent":0,"menu_order":0,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}}},"categoria_equipo-gourmet":[15],"class_list":["post-5143","equipos-gourmet","type-equipos-gourmet","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","categoria_equipo-gourmet-artisan"],"acf":{"imagen_equipo":4872,"galeria_fotos":[4885,5022],"categoria_equipo":[15],"caracteristicas_tecnicas":"