armario expositor refrigerado para hostelería. Expositores refrigerados, Armarios refrigerados para hostelería, Maduración de Carne Dry Aged, Abatidor de temperatura, Cava de Vinos

BAN05
BAN04
BAN03
BANNER PAGINA INCIO2
previous arrow
next arrow

Tecnología de precisión para una calidad gourmet

armario expositor refrigerado para hostelería

Tecnología de precisión para una calidad gourmet

En creemos que el valor de un refrigerador está en su capacidad para preservar la calidad del producto que contiene.

SECCIONES

Dry Aged

Cava de Vinos

Expositor Refrigerado

Secadero Embutidos

Abatidor Temperatura

maduración de carne  DRY AGED,Cava de vinos,armario expositor refrigerado para hostelería, Expositores refrigerados, Armarios refrigerados para hostelería, Maduración de Carne Dry Aged, Abatidor de temperatura, Cava de Vinos

MADURACION DE CARNE
«DRY AGED»

Humedad y temperatura controladas para el proceso de maduración

Armarios expositores con temperatura de trabajo dentro del rango
-2°+8°C y humedad entre 40% y 90%

Regrigerador de vinos, Cava de vinos,armario expositor refrigerado para hostelería, Expositores refrigerados, Armarios refrigerados para hostelería, Maduración de Carne Dry Aged, Abatidor de temperatura, Cava de Vinos

ENFRIADORES DE VINOS

Máxima capacidad de almacenamiento y exposición

Temperatura constante y adecuada para la conservación del vino, generalmente
entre 10°C a 15°C para vinos tintos, 7°C a 10°C para vinos
blancos y en torno a 4°C para los espumosos.

expositores alto rendimiento, Cava de vinos,armario expositor refrigerado para hostelería, Expositores refrigerados, Armarios refrigerados para hostelería, Maduración de Carne Dry Aged, Abatidor de temperatura, Cava de Vinos

EXPOSITORES ALTO
RENDIMIENTO 24/7

Alto rendimiento en refrigeración y congelación

Con nuestros expositores, puede maximizar el espacio
disponible y aumentar la oferta de productos a la venta.

maduración de embutidos, Cava de vinos,armario expositor refrigerado para hostelería, Expositores refrigerados, Armarios refrigerados para hostelería, Maduración de Carne Dry Aged, Abatidor de temperatura, Cava de Vinos

SECADO DE EMBUTIDOS

Ciclos de secado con humedad y temperatura controladas

6 programas pre-configurados, reprogramables según necesidad del proceso.
Cada programa cuenta con hasta 8 ciclos ajustables en tiempo, temperatura y
humedad

abatidores

ABATIDOR DE TEMPERATURA

Control preciso en el abatimiento de temperatura

Enfrían a +3°C y congelan a -18°C, manteniendo la
consistencia, humedad y propiedades nutritivas, reduciendo
el tamaño de los microcristales en la estructura
interna de los alimentos.

maduración de carne  DRY AGED

MADURACION DE CARNE
«DRY AGED»

Humedad y temperatura controladas para el proceso de maduración

Armarios expositores con temperatura de trabajo dentro del rango
-2°+8°C y humedad entre 40% y 90%

Regrigerador de vinos

ENFRIADORES DE VINOS

Máxima capacidad de almacenamiento y exposición

Temperatura constante y adecuada para la conservación del vino, generalmente
entre 10°C a 15°C para vinos tintos, 7°C a 10°C para vinos
blancos y en torno a 4°C para los espumosos.

expositores alto rendimiento

EXPOSITORES ALTO
RENDIMIENTO 24/7

Alto rendimiento en refrigeración y congelación

Con nuestros expositores, puede maximizar el espacio
disponible y aumentar la oferta de productos a la venta.

maduración de embutidos

SECADO DE EMBUTIDOS

Ciclos de secado con humedad y temperatura controladas

6 programas pre-configurados, reprogramables según necesidad del proceso.
Cada programa cuenta con hasta 8 ciclos ajustables en tiempo, temperatura y
humedad

abatidores de temperatura

ABATIDOR DE TEMPERATURA

Control preciso en el abatimiento de temperatura

Enfrían a +3°C y congelan a -18°C, manteniendo la
consistencia, humedad y propiedades nutritivas, reduciendo
el tamaño de los microcristales en la estructura
interna de los alimentos.

Armario expositor refrigerado para hostelería. Expositores refrigerados, Armarios refrigerados para hostelería, Maduración de Carne Dry Aged, Abatidor de temperatura, Cava de Vinos.

NOTICIAS DE INTERÉS

coreco gourmet

La industria del frío industrial se encuentra en un momento de transformación clave. Con la…

SIGUE LEYENDO

Si se trata del segmento gourmet o premium, la conservación del vino es una actividad…

SIGUE LEYENDO

El mercado gourmet avanza hacia un futuro donde la sostenibilidad, la salud y la tecnología…

SIGUE LEYENDO
coreco gourmet

Ctra. Córdoba-Málaga Km.80,800
14900 Lucena (Córdoba)

+34 957 50 22 75

+34 957 51 42 98

info@coreco.es

SECCIONES

CATEGORIAS

NUESTRAS MARCAS

marcas coreco
marcas coreco
marcas coreco

Coreco S.A. - C.I.F: ES A-14071559
I.R.M. de Córdoba, Tomo 263 general, 177 de la Sección de Anónimas, Hoja número 4349 General, 2483 de Anónimas, Inscripción 1ª de fecha 21-1-86

Scroll al inicio