Armadi per la stagionatura della carne

Cavas y vinotecas profesionales para conservación y exposición del vino

Soluzioni CORECO Gourmet para conservar, exponer y servir vino en restaurantes, hoteles, vinotecas, tiendas gourmet y proyectos HORECA especializados.

El vino necesita condiciones adecuadas de conservación, acceso funcional durante el servicio e integración en el espacio cuando el equipo está visible.

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Criteri tecnici

Una solución profesional para vino debe responder al producto, al servicio y al espacio.

La elección no debe basarse solo en capacidad o estética. También importan la rotación, el acceso, la ubicación, la temperatura de servicio y la forma en que el vino se presenta al cliente.

FAMILIAS / MODELOS

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Vinotecas

Soluciones para conservación y servicio del vino en proyectos HORECA.

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Armarios Expositores

Equipos para proyectos donde el vino también forma parte de la presentación del espacio.

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Recintos Vinotecas

Soluciones para proyectos especiales donde el vino requiere un espacio integrado y específico.

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VARIABILI CLOVENE

Conservación

El equipo debe ayudar a proteger el producto y mantener condiciones adecuadas.

Servicio

El acceso debe ser funcional para el personal durante el trabajo diario.

Exposición

Cuando el equipo está visible, la presentación forma parte del proyecto.

Integración

Ubicación, acabados y diseño influyen en la percepción del producto.

Capacidad real

La elección debe contemplar referencias, rotación y formatos de botella.

Applicazioni abituali

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RESTAURANTES

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HOTELES

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VINOTECAS

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TIENDAS GOURMET

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BODEGAS VISIBLES

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ZONAS DE EXPOSICIÓN

Proyectos de interiorismo HORECA

Criterios de elección del equipo

Criteri di selezione

Prima di definire l’equipaggio, è opportuno verificare ogni aspetto per garantire il miglior rendimento e un’integrazione perfetta.

01

Tipo de establecimiento

Restaurante, vinoteca, hotel o bar: cada negocio requiere una configuración distinta.

02

Número de referencias

Determine cuántas etiquetas distintas debe acoger el equipo para organizarlas con orden.

03

Rotación

Valore la salida de cada referencia para distribuir las zonas de reserva y de servicio.

04

Temperatura de servicio prevista

Defina a qué temperatura se servirá cada tipo de vino para elegir las zonas necesarias.

05

Posizione dell'equipaggio

Valutate lo spazio disponibile e le condizioni di installazione.

06

Visibilidad

Decida si el equipo quedará en zona interna o expuesto a la vista del cliente.

07

Integrazione estetica

Asegure que acabados y diseño armonicen con el estilo del establecimiento.

08

Necesidades de almacenamiento

Prevea el stock habitual y los formatos de botella que debe albergar el equipo.

09

Acceso durante el servicio

Garantice un acceso rápido y cómodo para el personal en los momentos de mayor demanda.

Proyecto de vino

El vino exige una solución de frío que combine conservación, servicio e integración.

CORECO Gourmet permite orientar proyectos donde el vino ocupa un lugar operativo, visible o relevante dentro del espacio HORECA.

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Coreco S.A. - C.I.F.: ES A-14071559
I.R.M. di Córdoba, Tomo 263 generale, 177 della Sezione Anoni, Foglio numero 4349 Generale, 2483 di Anoni, iscrizione 1ª di data 21-1-86

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